Ulser perut berlaku apabila terdapat luka di dinding perut dan bahagian usus kecil yang juga dikenali sebagai duodenum. Kunyit hidup dikatakan dapat mengurangkan indeks ulser dalam perut.
Kunyit hitam terlihat sangat berbeda dari kunyit oranye pada umumnya. Tampilan kunyit hitam lebih mirip dengan jahe. Selain itu, aroma kunyit hitam juga lebih menyengat dan juga memiliki rasa yang sangat pahit saat dikonsumsi.
Ianya terbukti amat berpotensi untuk mencegah penyakit oleh kerana sifat anti-keradangan dan antioksidan yang dimilikinya.
Konsumsi kunyit hitam dipercaya mampu membantu tubuh mencegah terjadinya peradangan atau inflamasi. Meski demikian, kamu tetap perlu untuk mengimbanginya dengan pola makan sehat, karena pola makan yang buruk juga bisa memicu terjadinya peradangan.
Minyak Pati Volatil: Kunyit hitam mengandungi minyak pati yang membantu meningkatkan peredaran darah, melegakan kesakitan, dan memberi kesan menenangkan pada badan.
Kajian lain turut melaporkan bahawa ekstrak kunyit hitam turut mempamerkan aktiviti antitumor yang mungkin disumbangkan oleh kandungan antioksidan dan kesan sitotoksiknya terhadap sel-sel kanser. [9]
Khasiat kunyit hitam telah dimanfaatkan oleh manusia sebagai ubat tradisional sejak berkurun lamanya, terutama di negara jiran kita Thailand.
Khasiat kunyit hitam ini telah dibuktikan dalam satu kajian terhadap haiwan yang mendapati ekstrak kunyit hitam boleh mengendurkan otot dalam paru-paru dan meluaskan saluran pernafasan. [five]
Kesan lebam dan bengkak adalah standard apabila seseorang terkena impak ataupun jangkitan semasa kecederaan. Bengkak yang serius boleh mengakibatkan berat badan naik mendadak. Melalui kunyit hitam, ia mampu mencegah risiko keadaan tersebut.
Kunyit hitam dikenali dalam kalangan masyarakat Melayu apabila ubi atau rhizom sesuatu tanaman itu menyerupai ibu kunyit yang bukan berwarna kuning oren tetapi berwarna hitam.
Kerosakan saraf boleh berlaku sekiranya seseorang here itu menghidap penyakit diabetes. Paras gula yang tinggi dalam darah boleh mencederakan saraf dikeseluruhan badan.
Meskipun bermanfaat bagi kesehatan, Anda perlu berhati-hati terhadap efek samping kunyit hitam apabila mengonsumsinya secara berlebihan. Bahan alami ini bisa menimbulkan efek samping, seperti:
Manakala flavonoid adalah antioksidan yang larut didalam air dan berperanan dalam melawan radikal bebas. Flavonoid menghalang kerosakan sel disebabkan oleh proses pengoksidaan dan menghalang pertumbuhan sel kanser.
Kunyit Hitam sangat bermanfaat untuk memperbaiki atau mengobati penyakit paru-paru seperti asma, bronkitis, radang paru-paru dan lainnya. Hal ini dikarenakan kandungan kurkumin dalam Kunyit Hitam sangat tinggi dan berguna untuk kesehatan tubuh.